「いかもろみ漬け」通販開始しました
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「いかもろみ漬け」通販開始しました

テレビ熊本の「英太郎のかたらんね」でご紹介されました 道の駅桃山天下市で、人気の呼子海舟のいかもろみ漬け「あっ!!これいける」 令和3年2月12日の放送終了後から電話がひっきりなしにかかってきて、多くの皆さまにご注文いた…

唐津Qサバ加工品の特別販売会を道の駅桃山天下市で開催!
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唐津Qサバ加工品の特別販売会を道の駅桃山天下市で開催!

令和2年6月24日に開催された「唐津Qサバ加工品品評会」で、優秀作品となった2商品が完成しました。 販売開始にあたり、道の駅桃山天下市において、特別販売会を開催します。 と き 令和2年10月10日(土曜日) 午前11時…

のまんばビールのご紹介です
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のまんばビールのご紹介です

これまで、酒類は、清酒・焼酎などのみでビールは取扱いをしておりませんでしたが、宗政酒造さんのクラフトビール、のまんばビールシリーズ3種類の取扱いを始めました。 左から ピルスナー 佐賀県産ピルスナー麦芽とザーツホップを使…

唐津ブランド相知高菜が入りました。
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唐津ブランド相知高菜が入りました。

以前は盛んに栽培されていた佐賀県唐津市相知町原産の「相知高菜」ですが、より生産効率のよい改良種「三池高菜」の普及とともに栽培量が減少、30年以上前に一度生産が途絶えました。 相知高菜の種を偶然発見したのを機に地元関係者で…

しめ縄飾りが入りました
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しめ縄飾りが入りました

平成最後の師走になりました。桃山天下市には、少しずつお正月用品が出始めています。 物産館には人気の亀のしめ縄飾りなどが本日入りました。少し大きなものから小さなものまで… このしめ縄飾りは、しめ縄用に古代米の赤米と日本晴を…

幻の柑橘類「げんこう」を使用した商品のご紹介です!
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幻の柑橘類「げんこう」を使用した商品のご紹介です!

佐賀県唐津市の玄界灘に浮かぶ馬渡島(まだらしま)で見つかった幻の香酸柑橘「げんこう」。 馬渡島でもカトリック集落の「新村」でしか確認されておらず、その由来は解明されていないようです。 佐賀県のみで栽培されている酸味と甘味…

松露饅頭
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松露饅頭

松露饅頭 唐津で古くから作られている銘菓「松露饅頭」 その起源は、唐津市鎮西町「名護屋城」にありました。 豊臣秀吉が、朝鮮出兵(文禄・慶長の役)の後、高麗から陶器と一緒に渡ってきた文化の中に焼饅頭があり、それを改良して「…

新商品「ヤリイカの天ぷら」のご紹介です
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新商品「ヤリイカの天ぷら」のご紹介です

ヤリイカの天ぷら 簡単!味付き!揚げるだけ!!油がはねにくい お酒のお供に・・・ おかずの一品として・・・ 【お召し上がり方】 揚げる前に、溶けて柔らかくなった場合は、再度冷凍して硬くなってから揚げますと油がはねにくくな…