「いかもろみ漬け」通販開始しました
テレビ熊本の「英太郎のかたらんね」でご紹介されました 道の駅桃山天下市で、人気の呼子海舟のいかもろみ漬け「あっ!!これいける」 令和3年2月12日の放送終了後から電話がひっきりなしにかかってきて、多くの皆さまにご注文いた…
テレビ熊本の「英太郎のかたらんね」でご紹介されました 道の駅桃山天下市で、人気の呼子海舟のいかもろみ漬け「あっ!!これいける」 令和3年2月12日の放送終了後から電話がひっきりなしにかかってきて、多くの皆さまにご注文いた…
桃山天下市には、少しずつお正月用品が出始めています。 物産館には縁起のいい亀のしめ縄飾りなどが入荷しています。少し大きなものから小さなものまで… このしめ縄飾りは、作られている方が、しめ縄用に古代米の赤米と日本晴を自家栽…
これまで、酒類は、清酒・焼酎などのみでビールは取扱いをしておりませんでしたが、宗政酒造さんのクラフトビール、のまんばビールシリーズ3種類の取扱いを始めました。 左から ピルスナー 佐賀県産ピルスナー麦芽とザーツホップを使…
以前は盛んに栽培されていた佐賀県唐津市相知町原産の「相知高菜」ですが、より生産効率のよい改良種「三池高菜」の普及とともに栽培量が減少、30年以上前に一度生産が途絶えました。 相知高菜の種を偶然発見したのを機に地元関係者で…
平成最後の師走になりました。桃山天下市には、少しずつお正月用品が出始めています。 物産館には人気の亀のしめ縄飾りなどが本日入りました。少し大きなものから小さなものまで… このしめ縄飾りは、しめ縄用に古代米の赤米と日本晴を…
佐賀県唐津市の玄界灘に浮かぶ馬渡島(まだらしま)で見つかった幻の香酸柑橘「げんこう」。 馬渡島でもカトリック集落の「新村」でしか確認されておらず、その由来は解明されていないようです。 佐賀県のみで栽培されている酸味と甘味…
ヤリイカの天ぷら 簡単!味付き!揚げるだけ!!油がはねにくい お酒のお供に・・・ おかずの一品として・・・ 【お召し上がり方】 揚げる前に、溶けて柔らかくなった場合は、再度冷凍して硬くなってから揚げますと油がはねにくくな…